Pastel de arroz para tteokbokki (topoki) A+ 500 g
Descripción del producto
El pastel de arroz es un ingrediente esencial de la cocina coreana, elaborado con arroz glutinoso para lograr una textura suave, elástica y ligeramente masticable. Estos cilindros de arroz, conocidos como garaetteok, son perfectos para preparar tteokbokki, el popular plato coreano con salsa picante de gochujang. También pueden usarse en sopas, salteados o recetas fusionadas. Su versatilidad y auténtico sabor los hacen imprescindibles para los amantes de la gastronomía coreana.
¿Qué ingredientes lleva el tteokbokki?
El tteokbokki está hecho principalmente con pasteles de arroz cilíndricos (tteok) y una salsa picante y dulce a base de gochujang (pasta de chile fermentado coreano). A menudo se le añaden otros ingredientes como pescado procesado (eomuk), huevo cocido, cebolleta, repollo o fideos de cristal. Es un plato callejero típico de Corea, conocido por su textura masticable y su sabor intenso y reconfortante.
Información adicional
Marca: A+HOSAN
Fabricado en: Corea
Modo de uso: Enjuaga los pastelitos de arroz, añádelos a una sartén con gochujang, 1 cucharada de azúcar, pastel de pescado y las verduras que prefieras, y cocina a fuego medio hasta que todo esté bien integrado y los pastelitos estén tiernos.
Ingredientes: Arroz glutinoso (98,9%), sal, alcohol, regulador de acidez (E330).
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (581 kJ/139 kcal); grasas (0,3 g); de las cuales saturadas (0,0 g); hidratos de carbono (31,3 g); de los cuales azúcares (0,0 g); proteínas (2,4 g); sal (0,5 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Pastel de arroz para tteokbokki (topoki) A+ 500 g
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