Curry japonés premium suave GLICO 160g
Descripción del producto
El curry japonés prémium suave de Glico es una base concentrada en formato de pastillas, pensada para preparar uno de los platos más populares en los hogares japoneses: el kare raisu (curry con arroz). Tiene un sabor suave, ligeramente dulce y especiado, muy distinto al curry indio o tailandés. En lugar de picante fuerte, aquí predominan los sabores redondos, con notas de cebolla, manzana y especias dulces como el clavo o la canela. Es fácil de preparar y suele combinarse con arroz blanco y algún acompañamiento como pollo, verduras o tofu.
¿Qué es el curry japonés?
El curry japonés (kare) es un plato de cuchara elaborado con una salsa espesa y especiada, más suave que otras variantes asiáticas. Se originó a partir del curry británico y fue adaptado al gusto japonés, convirtiéndose en una receta muy casera. Suele prepararse con verduras como zanahoria, patata y cebolla, junto a alguna proteína, y se sirve sobre arroz blanco. Lo que lo distingue es su textura cremosa, su sabor ligeramente dulce y su nivel bajo de picante, lo que lo hace apto para todos los públicos.
Información adicional
Marca: GLICO
Fabricado en: Japón
Modo de uso: Para preparar este curry japonés, primero se saltean los ingredientes elegidos, normalmente patata, zanahoria y cebolla, junto a una proteína como pollo, cerdo o tofu. Después se añade agua y se deja cocer hasta que las verduras estén tiernas. Es en ese momento cuando se incorporan las pastillas de curry, que se disuelven fácilmente con el calor y dan lugar a una salsa espesa y aromática. Se deja cocinar unos minutos más a fuego lento y se sirve caliente, normalmente sobre arroz blanco.
Ingredientes: Aceite de palma, almidón de maíz, harina de TRIGO, azúcar, sal, dextrina, curry en polvo, pasta de manzana, masa de cacao, pasta de plátano, pasta de ajo, especias, proteína hidrolizada, pasta de cebolla frita, pasta de tomate, extracto de levadura, ajo en polvo, potenciador del sabor E621 E635, colorante E150c, aromas, emulsionante (SOJA E322), extractos de especias. La línea de producción puede generar LECHE.
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (2218/530 kcal); grasas (35,5 g); de las cuales saturadas (21,5 g); hidratos de carbono (48 g); de los cuales azúcares (9,6 g); proteínas (5 g); sal (7,5 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Curry japonés premium suave GLICO 160g
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