Sartén para Tamagoyaki (tortilla japonesa) 22% dto.
Vaporera de silicona con tapa 18% dto.
Vaporera de bambú trenzado 20cm
Vaporera de bambú 25 cm (2 niveles) Agotado
Sartén wok Trippy Natural inox 30cm
Vaporera de bambú 25 cm (1 nivel)
Cesta vaporera plegable de acero inoxidable 23% dto.
Cazuela de hierro tradicional japonesa 18cm 53% dto.
Usos del wok y la vaporera en la cocina asiática
El wok, con su forma cóncava, permite saltear ingredientes a alta temperatura, conservando su textura y sabor. Es ideal para preparar platos como el chow mein o el pad thai. Las vaporeras de bambú son perfectas para cocinar al vapor dumplings, pescados y verduras, manteniendo sus nutrientes y realzando su sabor natural. Ambos utensilios son fundamentales en la cocina asiática por su funcionalidad y resultados saludables.