Kimchi

Disfruta del auténtico kimchi coreano, elaborado con col fermentada, ajo y guindilla. Un acompañamiento esencial en la gastronomía de Corea, rico en sabor y beneficios para la salud.

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Kimchi coreano GIZI 190g Kimchi coreano GIZI 190 g

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Beneficios y usos del kimchi en la cocina coreana

El kimchi es un fermentado tradicional coreano, elaborado comúnmente de col china y otras verduras y hortalizas, que se suele disfrutar como acompañamiento o para aportar un sabor picante y umami a platos como el bibimbap o el jjigae. Además, es rico en probióticos, favoreciendo la salud digestiva.