Cuchillo japonés Houcho Nakiri SATAKE 16 cm
Cuchillo Santoku CARK 18cm
Cuchillo japonés Houcho Santoku SATAKE 17 cm
Cuchillo Usuba forjado japonés Olivo TAKUMI 18cm
Cuchillo de chef japonés TAKUMI 15cm
Cuchillo Usuba japonés SAKURA 17cm
Cuchillo de verduras CARK 15 cm
Cuchillo chino de acero inoxidable 18,5 cm
Piedra de afilar cuchillos japonesa
Cuchillo verduras japonés TAKUMI 12,5cm
Cuchillo japonés santoku Satake 17 cm
Cuchillo de chef MELODÍA 15cm
Cuchillo de chef japonés SAKURA 12,5cm
Set de 2 cuchillos japonés Santoku + Nakiri
Cuchillo verduras MELODÍA 10cm
Cuchillo multiusos CARK 12,5cm
Cuchillo japonés santoku Satake 17 cm
Cuchillo japonés Houcho para Sushi SATAKE 20 cm
Cuchillo japonés Houcho Gyuto SATAKE 18cm
Tipos de cuchillos asiáticos y para qué se usan
El cuchillo santoku japonés es ideal para tareas generales: cortar verduras, carne y pescado. El nakiri se utiliza principalmente para verduras por su hoja recta. Los cuchillos chinos, más pesados y con hoja rectangular, permiten picar con fuerza y precisión, funcionando también como espátula. Todos están fabricados con acero de alta calidad, pensados para quienes valoran el corte limpio y el control total en la cocina.