Fideos de batata EMB 300 g
Descripción del producto
Los fideos de batata, conocidos por su textura elástica y transparente, son un ingrediente clave en la cocina asiática, especialmente en platos como el japchae coreano o salteados chinos. Elaborados a partir de almidón de batata, estos fideos son naturalmente libres de gluten, lo que los convierte en una opción popular para quienes buscan alternativas saludables. Su capacidad para absorber los sabores de salsas y condimentos hace que se integren perfectamente en una variedad de recetas, desde sopas hasta guisos, ofreciendo una experiencia sabrosa y versátil.
¿Qué son los fideos de batata?
Los fideos de batata, conocidos en coreano como dangmyeon, están elaborados con almidón de batata y agua. Son transparentes una vez cocidos y tienen una textura elástica muy característica. Son el ingrediente principal del plato coreano Japchae, y destacan por ser sin gluten y aptos para dietas asiáticas saludables.
Información adicional
Marca: EMB FOOD
Fabricado en: China
Modo de uso: Remojar los fideos de batata chinos en agua fría durante 10-15 minutos, luego cocer en agua hirviendo por 5-7 minutos y escurrir antes de usarlos en sopas, salteados o ensaladas.
Ingredientes: Almidón de batata (70%) y agua.
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (1465 kJ / 350 kcal); grasas (0 g), de las cuales saturadas (0 g); hidratos de carbono (84,9 g), de los cuales azúcares (0 g); proteínas (0 g); sal (0 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
Envíos y devoluciones
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Fideos de batata EMB 300 g
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