SUKI

Harina para tempura japonesa SUKI 150 g

Precio regular 2,75€
Precio unitario18,33€kg

Descripción del producto

La harina para tempura japonesa SUKI está especialmente formulada para lograr una cobertura ligera, crujiente y aireada, tal como en los fritos tradicionales japoneses. Solo necesitas mezclarla con agua fría para obtener una masa de tempura perfecta, sin necesidad de añadir huevo ni otros ingredientes. Ideal para preparar verduras, mariscos o pescado al estilo japonés, esta harina garantiza un resultado profesional en casa, con una textura que no absorbe exceso de aceite y realza el sabor del alimento.

¿Qué diferencia hay entre rebozado y tempura?

Aunque ambos métodos consisten en recubrir un alimento antes de freírlo, el rebozado tradicional suele incluir harina, huevo y a veces leche o cerveza, lo que da lugar a una capa más densa, dorada y absorbente. En cambio, la tempura japonesa se prepara con una mezcla ligera de harina especial y agua muy fría, a veces con un toque de almidón, y nunca con huevo. Esto da como resultado una cobertura fina, quebradiza y crujiente, que resalta el sabor y la textura del ingrediente sin enmascararlo ni hacerlo pesado.



Información adicional

Marca: SUKI

Fabricado en: China

Modo de uso: Para preparar la Masa Tempura Suki 150g, mezcla la harina con agua fría en una proporción de 1:1 hasta obtener una masa suave. Luego, sumérge los ingredientes que desees rebozar (como mariscos o verduras) en la masa y fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.

Ingredientes: Harina de TRIGO, almidón de maíz, pimienta blanca, levadura en polvo (E500).

Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (1475 kJ/351 kcal); grasas (1 g); de las cuales saturadas (0 g); hidratos de carbono (79 g); de los cuales azúcares (0 g); proteínas (5,6 g); sal (0 g).

Alérgenos:

  • Trigo

Preferencias alimentarias:

Envíos y devoluciones
  • Envíos gratis a partir de 50 € para España peninsular y Andorra. 70€ para Baleares, Ceuta y Melilla.
  • Recogida en oficina de Correos o Citypaq (2-4 días laborables): 3,50€ para España peninsular y Andorra.
  • Envío estándar a domicilio (2-5 días laborables): 3,99€ para España peninsular y Andorra. 5,99€ para Baleares, Ceuta y Melilla.
  • Envío express a domicilio (1-2 días laborables): 4,99€ para España peninsular. 9,99€ para Baleares, Ceuta y Melilla.
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