Panko picante OBENTO 200g | Pan rallado japonés picante
Descripción del producto
El panko japonés picante OBENTO (200 g) es un pan rallado de estilo asiático, más ligero, aireado y crujiente que el pan rallado tradicional. En esta versión, se le añade un toque picante que realza el sabor de rebozados, empanados y frituras con un toque especiado único. Ideal para preparar platos como katsu, croquetas, nuggets, tofu frito o incluso topping para gratinados y verduras al horno. Su textura permite una fritura más seca y crujiente, absorbiendo menos aceite. Esta versión con picante aporta un extra de sabor, perfecta para quienes buscan un rebozado sabroso y diferente. Producto 100 % vegano y listo para usar.
¿Qué diferencia hay entre panko y el pan rallado?
El panko es un pan rallado de origen japonés elaborado con pan sin corteza y horneado de forma especial para crear escamas más grandes y aireadas. A diferencia del pan rallado convencional, que suele tener una textura fina y densa, el panko genera un rebozado más crujiente, ligero y menos absorbente de aceite. El resultado es una fritura más uniforme y con una textura muy característica. Además, el panko picante añade un extra de sabor especiado, ideal para recetas más atrevidas o con influencias asiáticas. Se usa ampliamente en platos como tonkatsu, ebi fry, o incluso como topping para macarrones al horno.
Información adicional
Marca: OBENTO
Fabricado en: China
Modo de uso: Pasa los ingredientes (como pollo, tofu, gambas o verduras) primero por harina, luego por huevo batido y finalmente por el panko picante. Fríe en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. También puedes usarlo como topping para gratinar platos al horno o para dar textura crujiente a ensaladas y bowls. No es necesario tostar previamente.
Ingredientes: Harina de trigo, levadura en polvo, guindilla, sal, azúcar, colorante (E110, E102), antioxidante (E300)
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (1511 kJ/356 kcal); grasas (2,3 g); de las cuales saturadas (0,9 g); hidratos de carbono (71 g); de los cuales azúcares (4,1 g); proteínas (13 g); sal (0,9 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
Envíos y devoluciones
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