Pasta coreana ssamjiang SEMPIO 500 g
Descripción del producto
La pasta ssamjang es un condimento coreano que combina gochujang (pasta de chile fermentada) y doenjang (pasta de soja fermentada), junto con ajo, cebolla y semillas de sésamo. Con un sabor salado y picante, es ideal para acompañar carne a la parrilla en hojas de lechuga, así como para salsas y marinados. Además, su contenido de ingredientes fermentados la hace beneficiosa para la salud digestiva.
¿Cómo se come el ssamjang?
El ssamjang es una pasta coreana espesa hecha de doenjang (miso coreano), gochujang, ajo y sésamo. Se utiliza como condimento en el "ssam" (envueltos coreanos), donde se unta en una hoja de lechuga rellena de carne, arroz y verduras. También puede usarse como dip o acompañamiento para crudités, tofu o carne a la parrilla.
Información adicional
Marca: SEMPIO
Fabricado en: Corea
Modo de uso: Para usar la pasta ssamjang, simplemente aplícala sobre carne asada y envuélvela en hojas de lechuga, o úsala como salsa para acompañar diversos platos.
Ingredientes: Agua 27,04%, harina de trigo 18,73%, jarabe de maíz 17,00%, habas de soja 7,34%, trigo 6,37%, sal 6,19%, condimento de guindilla 4,00%, ajo picado 3,00%, bebida espirituosa 2,50%, azúcar 1,50%, concentrado de cebolleta 1,20%, sésamo tostado 1,00%, polvo de grano de trigo gelatinizado 1,00%, guindilla en polvo 1,00%, concentrado de trigo 0,90%, concentrado de ajo 0,80%, koji 0,03%.
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (839 kJ / 199 kcal); grasas (3 g), de las cuales saturadas (0 g); hidratos de carbono (45 g), de los cuales azúcares (25 g); proteínas (1 g); sal (6 g). Producto vegano.
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Pasta coreana ssamjiang SEMPIO 500 g
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