Pasta de curry amarillo tailandés AROY-D 50 g
Descripción del producto
La pasta de curry amarillo tailandés es una mezcla aromática y sabrosa que combina ingredientes tradicionales como el chile, cúrcuma, ajo, citronela y especias como el comino y la canela. Este tipo de curry ofrece un sabor suave y ligeramente dulce, con un toque picante, ideal para quienes prefieren un curry menos intenso. Es perfecto para crear platos tailandeses auténticos, como currys con pollo, pescado o vegetales, aportando color y un delicioso aroma exótico a cada preparación.
¿Qué diferencia existe entre el curry rojo y el curry amarillo?
La diferencia principal entre el curry rojo y el curry amarillo está en los ingredientes y el nivel de picante. El curry rojo se basa en chiles secos, tiene un sabor más intenso y picante, y suele usarse en platos salteados o guisos con leche de coco. El curry amarillo contiene cúrcuma, comino y especias más suaves, lo que le da un sabor más dulce, menos picante y un color dorado, perfecto para platos más suaves o adaptados a paladares sensibles.
Información adicional
Marca: AROY-D
Fabricado en: Tailandia
Modo de uso: Para usar la pasta de curry amarillo tailandés, simplemente sofríe la pasta en un poco de aceite y añade tu proteína o verduras junto con leche de coco o caldo para cocinar a fuego lento hasta que esté listo.
Ingredientes: Chalota, ajo, chili rojo seco (15%), sal, citronela, piel de lima kaffir, galanga, canela, macis, comino en polvo, semilla de cilantro, cúrcuma.
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (561 kJ / 134 kcal); grasas (4,2 g), de las cuales saturadas (0,7 g); hidratos de carbono (18 g), de los cuales azúcares (9,3 g); proteínas (3,8 g); sal (13,7 g); fibra dietética (4,3 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Pasta de curry amarillo tailandés AROY-D 50 g
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