Pasta de miso blanco con dashi MARUKOME 375g
Descripción del producto
La pasta de miso con dashi MARUKOME es una base japonesa lista para usar que combina miso suave y ligeramente dulce con el sabor umami del dashi. Su composición —pasta de soja fermentada, arroz y sal, junto con polvo de pescado y extracto de algas— aporta un sabor más complejo y equilibrado sin necesidad de añadir caldo aparte.
El resultado es un miso versátil, fácil de disolver y perfecto para preparar sopas, aliños y marinados con un toque auténtico y muy aromático. Ideal para quienes buscan incorporar sabores japoneses a su cocina cotidiana sin complicaciones.
Información adicional
Marca: MARUKOME
Fabricado en: Japón
Modo de uso: Para preparar una sopa de miso, calienta agua o caldo sin que llegue a hervir, añade una cucharada de pasta y disuélvela con ayuda de un colador pequeño o removiendo suavemente hasta obtener una mezcla homogénea. Ajusta la cantidad de miso según la intensidad de sabor que quieras. También puedes usar esta pasta para realzar salteados, aderezos, marinados de carne o pescado, o incluso para dar profundidad a sopas y guisos incorporando una pequeña cantidad al final de la cocción, evitando siempre hervirla para conservar su aroma y propiedades.
Ingredientes: Pasta de soja fermentada (agua, SOJA, arroz, sal), agua, alcohol etílico, polvo de pescado (PESCADO), sal, PROTEÍNA DE SOJA hidrolizada, extracto de levadura, extracto de algas.
Información nutricional: Valor nutricional por cada 100g: Energía (688 kJ/ 164kcal); grasas (5,4g); de las cuales saturadas (1,3g); hidratos de carbono (14g); de los cuales azúcares (6,3g); proteínas (13g); sal (12,3g)
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Pasta de miso blanco con dashi MARUKOME 375g
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