Salsa de chile con lima kaffir LKK 140 g
Descripción del producto
La salsa de chile con lima kaffir de LEE KUM KEE fusiona el picante del chile rojo con el aroma cítrico y exótico de las hojas de lima kaffir, un ingrediente fundamental en la cocina tailandesa. Su sabor es intenso, fresco y ligeramente ácido, ideal para dar un giro asiático a tus platos. Funciona a la perfección como salsa para dumplings, carnes a la parrilla, salteados, fideos o mariscos, o incluso como base para crear aderezos originales con un punto cítrico y picante.
¿Cuál es la diferencia entre una lima y una lima kaffir?
Aunque comparten nombre, la lima común y la lima kaffir son ingredientes muy distintos. La lima común es un cítrico jugoso, ácido y de uso universal, mientras que la lima kaffir se usa principalmente por sus hojas aromáticas, no por su jugo. Estas hojas tienen un perfume muy intenso, floral y cítrico, y son típicas de la cocina del sudeste asiático, especialmente en Tailandia, Laos y Camboya. La lima kaffir aporta profundidad y frescura a currys, sopas y salsas, como en esta versión con chile, donde realza el sabor con su fragancia inconfundible.
Información adicional
Marca: LEE KUM KEE
Fabricado en: China
Modo de uso: Úsala como dip para mariscos o filetes de pescado, añádela como aderezo sobre cerdo o pollo a la parrilla, o disfruta de su toque picante y afrutado con un buen filete. Simplemente vierte la cantidad deseada y ajusta según tu preferencia de sabor.
Ingredientes: Azúcar, agua, chiles en salmuera 12% (chiles 80%, sal), pasta de tomate, vinagre de arroz, jugo de limón endulzado (azúcar, jugo de limón, agua), almidón de maíz modificado, jugo de piña concentrado (jugo concentrado de piña, agua), ajo deshidratado, acidulante E330, aroma de hoja kaffir (contiene antioxidante E307), estabilizador E415 (soja, trigo)
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (731 kJ/172 kcal); grasas (0,8 g); de las cuales saturadas (<0,1 g); hidratos de carbono (39 g); de los cuales azúcares (37 g); proteínas (0,8 g); sal (2 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
Envíos y devoluciones
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Salsa de chile con lima kaffir LKK 140 g
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