Salsa gochujang miso picante O’FOOD 215 g
Descripción del producto
La salsa gochujang miso picante O’FOOD es una versión lista para usar del tradicional condimento coreano, que combina pasta de chile fermentado (gochujang) con miso de soja para ofrecer un sabor picante, umami y ligeramente dulce. Esta mezcla da como resultado una salsa semi-espesa, sabrosa y equilibrada, ideal para quienes buscan un toque coreano auténtico en sus platos, pero con mayor profundidad gracias al miso. Su textura cremosa y versatilidad la convierten en un imprescindible para salteados, marinados, bowls y más.
¿Qué es el gochujang miso y para qué se usa?
El gochujang miso es una salsa fermentada picante que une dos de los condimentos más icónicos de Asia: el gochujang coreano (hecho de chile rojo, arroz glutinoso y soja) y el miso (pasta de soja fermentada). Esta combinación ofrece un perfil de sabor complejo, con picor moderado, umami profundo y notas dulces. Se usa en bibimbap, tteokbokki, bulgogi picante, salteados, marinados o como salsa para mojar. Es perfecta para realzar platos sencillos y darles un sabor intenso y auténtico.
Información adicional
Marca: O FOOD
Fabricado en: Corea
Modo de uso: Añadir la salsa gochujang miso a tus platos coreanos favoritos, como guisos, sopas o marinados, ajustando la cantidad al gusto. También puedes mezclarla con arroz, fideos o incluso usarla como acompañamiento para verduras y carnes.
Ingredientes: Agua, azúcar, jarabe de tapioca, jarabe de arroz, sal, arroz integral, SOJA 5,5%, vino de arroz, arroz, extracto de manzana, ajo, pimiento picante en polvo 3,8%, vinagre, MOSTAZA en polvo, cebolla, aceite de SÉSAMO, azúcar de caña.
Información nutricional: Información nutricional por 100 g: Valor energético 861 kJ / 206 kcal, grasas 4,9 g, de las cuales saturadas 1,3 g, carbohidratos 37 g, de los cuales azúcares 31 g, proteínas 3,8 g, sal 5,7 g.
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Salsa gochujang miso picante O’FOOD 215 g
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