Salsa yakitori OBENTO 250 ml
Descripción del producto
La salsa yakitori OBENTO está inspirada en la receta tradicional japonesa utilizada para marinar y glasear las famosas brochetas de pollo yakitori. Elaborada con salsa de soja y especias, esta salsa tiene un sabor dulce, salado y umami, perfecto para dar un toque auténtico a carnes a la parrilla, wok o incluso verduras. Su textura ligeramente espesa permite que se adhiera bien a los ingredientes, creando un acabado brillante y sabroso. Ideal para cocinar en casa de forma sencilla pero con sabor 100 % japonés.
¿Qué lleva el yakitori?
El yakitori es una de las especialidades más populares del izakaya japonés: se trata de brochetas de pollo a la parrilla, que pueden incluir distintas partes del ave (muslo, piel, alas o hígado), ensartadas en palillos de bambú. Se cocinan tradicionalmente sobre brasas y se bañan o pincelan con una salsa llamada tare, cuya base son ingredientes como salsa de soja, mirin, sake y azúcar, muy parecida a la salsa yakitori embotellada. El resultado es una brocheta jugosa, caramelizada y llena de sabor umami.
Información adicional
Marca: OBENTO
Fabricado en: China
Modo de uso: Utiliza esta salsa como adobo para carnes, pescados o verduras, dejándolos marinar antes de asarlos, saltearlos o cocinarlos a la parrilla para lograr un sabor auténtico y un brillo caramelizado.
Ingredientes: Salsa de soja (agua, soja, TRIGO, sal), jarabe de glucosa, arroz fermentado (agua, arroz), azúcar, sal, proteína de soja hidrolizada, almidón de tapioca, potenciador del sabor E621.
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (628 kJ / 150 kcal); grasas (0,3 g); de las cuales saturadas (0,1 g); hidratos de carbono (33,7 g); de los cuales azúcares (32,5 g); proteínas (3,3 g); sal (8,3 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Salsa yakitori OBENTO 250 ml
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