Setas enoki con bambú en conserva 65 g
Descripción del producto
Las setas enoki con bambú en conserva (65 g) combinan dos ingredientes muy valorados en la cocina asiática: los hongos enoki, conocidos por su textura delicada y su forma alargada y fina, y los brotes de bambú, crujientes y sutiles. Esta conserva lista para usar es perfecta para añadir directamente a salteados, sopas, ramen o platos fríos. El enoki aporta una textura ligeramente crujiente y un sabor suave, mientras que el bambú complementa con firmeza y un perfil vegetal neutro. Es un acompañamiento ideal para comidas asiáticas rápidas, prácticas y sabrosas, tanto en recetas tradicionales como en cocina fusión. Producto vegetal, sin conservantes artificiales.
¿Qué sabor tiene el hongo enoki?
El hongo enoki tiene un sabor muy suave, delicadamente dulce y ligeramente terroso, con una textura única: crujiente cuando está fresco y ligeramente tierna al cocinarse. No domina el plato, sino que lo complementa, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para sopas como el miso, salteados ligeros y platos fríos. En conserva, su textura se suaviza un poco pero mantiene su forma y su carácter sutil. A menudo se usa como complemento visual y textural en ramen, hot pots y bento box, además de ser valorado por su bajo aporte calórico y contenido en fibra.
Información adicional
Marca: JINWEI
Fabricado en: China
Modo de uso: Las setas enoki con bambú en conservase pueden añadir directamente a sopas, guisos, ensaladas o platos salteados, brindando un toque de sabor y textura en minutos.
Ingredientes: Bambú (Bambusoideae), champiñón (flammulina), aceite de colza, sal, especias, potenciadores del sabor (E621, E635), acidulante E330, edulcorante E951, colorante E160c. Contiene aspartamo (una fuente de fenilalanina).
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (267 kJ/63,8 kcal); grasas (6,2 g); de las cuales saturadas (0 g); hidratos de carbono (0,8 g); de los cuales azúcares (0 g); proteínas (1,4 g); sal (3,1 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Setas enoki con bambú en conserva 65 g
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