Curry japonés en polvo S&B 85 g
Descripción del producto
El Curry japonés en polvo S&B (85 g) es uno de los condimentos más icónicos de la cocina nipona. Con una mezcla equilibrada de especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro, pimienta negra y nuez moscada, ofrece un sabor suave, ligeramente dulce y lleno de umami, muy distinto al curry indio o tailandés.
S&B es la marca pionera del curry en Japón desde 1923 y su receta en polvo permite recrear el auténtico kare raisu (arroz con curry japonés) en casa de manera sencilla.
¿Qué es el curry japonés?
El curry japonés es una adaptación local del curry introducido en Japón en el siglo XIX. A diferencia de otras variantes asiáticas, destaca por su sabor menos picante, más dulce y aterciopelado, pensado para disfrutarse en familia. Se consume habitualmente con arroz, fideos udon o como base de guisos. El polvo de S&B es la forma más práctica de tener este sabor siempre a mano en tu cocina.
Información adicional
Marca: S&B
Fabricado en: Japón
Modo de uso: Disuelve el polvo en caldo o agua caliente y mézclalo con verduras, carne o tofu para obtener una salsa espesa y fragante lista para servir con arroz.
Ingredientes: Cúrcuma, cilantro, alhova, comino, piel de naranja, pimienta, guindilla, canela, hinojo, jengibre, anís estrellado, tomillo, laurel, clavo, nuez moscada, salvia, cardamomo.
Información nutricional: Valor nutricional por cada 100 g: valor energético (319 kcal/ 1331 kJ); grasas (6,1 g); de las cuales saturadas (0,6 g); hidratos de carbono (35 g); de los cuales azúcares (1 g); proteínas (14 g); sal (0,18 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Curry japonés en polvo S&B 85 g
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