Fideos chinos para chow mein 170 g
Descripción del producto
Los fideos chinos para Chow Mein (170 g) son la base ideal para preparar uno de los platos más icónicos de la cocina china: el Chow Mein. Elaborados con harina de trigo y formulados especialmente para soportar el salteado a alta temperatura en wok, estos noodles ofrecen una textura firme, elástica y ligeramente crujiente al dorarse. Son perfectos para mezclar con verduras, pollo, ternera o tofu, y absorber el sabor de salsas como soja, ostras o aceite de sésamo. Su cocción rápida los hace ideales para una comida sabrosa y lista en pocos minutos. Apto para recetas tradicionales y fusiones modernas.
¿Qué quiere decir Chow Mein?
"Chow Mein" (炒面) es un término en chino que significa literalmente “fideos fritos”. Proviene del cantonés (chau meing) y se refiere a un plato donde los fideos de trigo se saltean en wok a fuego alto, junto con verduras, proteínas y salsa, hasta que adquieren una textura ligeramente crujiente por fuera y tierna por dentro. Es uno de los platos más conocidos de la cocina china a nivel internacional y destaca por su sabor equilibrado y su combinación de texturas. El término "frito" no implica una fritura profunda, sino un salteado intenso y aromático en sartén o wok.
Información adicional
Marca: JADE PHOENIX
Fabricado en: China
Modo de uso: Hierve los fideos durante 3–4 minutos o hasta que estén al dente. Escurre y enjuaga con agua fría para cortar la cocción. Saltéalos en wok con tus verduras y proteína favoritas, añade salsa de soja, aceite de sésamo u otros condimentos, y cocina a fuego alto hasta que los bordes estén ligeramente dorados y crujientes. Ideales para Chow Mein, Lo Mein, o fideos salteados caseros.
Ingredientes: Harina de TRIGO 89%, agua, sal, cúrcuma.
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (1490 kJ/356 kcal); grasas (1,4 g); de las cuales saturadas (0,1 g); hidratos de carbono (73 g); de los cuales azúcares (0,9 g); proteínas (10 g); sal (0,8 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
Fecha de consumo preferente
05/06/2027
*Tal y como indica la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), la fecha de consumo preferente es orientativa y hace referencia a la calidad del producto; superada dicha fecha, el producto puede seguir siendo apto para el consumo siempre que se haya conservado correctamente, aunque sus propiedades pueden verse ligeramente alteradas.
Fideos chinos para chow mein 170 g
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