EMB FOOD

Fideos de batata EMB 300g

2,75€
Precio regular 2,75€
Precio unitario9,17€kg
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Descripción del producto

Los fideos de batata, conocidos por su textura elástica y transparente, son un ingrediente clave en la cocina asiática, especialmente en platos como el japchae coreano o salteados chinos. Elaborados a partir de almidón de batata, estos fideos son naturalmente libres de gluten, lo que los convierte en una opción popular para quienes buscan alternativas saludables. Su capacidad para absorber los sabores de salsas y condimentos hace que se integren perfectamente en una variedad de recetas, desde sopas hasta guisos, ofreciendo una experiencia sabrosa y versátil.

¿Qué son los fideos de batata?

Los fideos de batata, conocidos en coreano como dangmyeon, están elaborados con almidón de batata y agua. Son transparentes una vez cocidos y tienen una textura elástica muy característica. Son el ingrediente principal del plato coreano Japchae, y destacan por ser sin gluten y aptos para dietas asiáticas saludables.

Información adicional

Marca: EMB FOOD

Fabricado en: China

Modo de uso: Remojar los fideos de batata chinos en agua fría durante 10-15 minutos, luego cocer en agua hirviendo por 5-7 minutos y escurrir antes de usarlos en sopas, salteados o ensaladas.

Ingredientes: Almidón de batata (70%) y agua.

Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (1465 kJ / 350 kcal); grasas (0 g), de las cuales saturadas (0 g); hidratos de carbono (84,9 g), de los cuales azúcares (0 g); proteínas (0 g); sal (0 g).

Alérgenos:

Preferencias alimentarias:

  • Sin gluten
  • Vegano
  • Sin conservantes
  • Vegetariano
Fecha de consumo preferente

16/03/2027

*Tal y como indica la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), la fecha de consumo preferente es orientativa y hace referencia a la calidad del producto; superada dicha fecha, el producto puede seguir siendo apto para el consumo siempre que se haya conservado correctamente, aunque sus propiedades pueden verse ligeramente alteradas.

* Las imágenes mostradas son sugerencias de presentación del producto. El envase puede variar según disponibilidad del fabricante. Los elementos utilizados en la presentación (como alimentos, utensilios o decoración) no están incluidos y se muestran únicamente con fines ilustrativos.

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