Luncheon enlatado | Fiambre de cerdo prémium MALING 340 g
Descripción del producto
El luncheon enlatado, también conocido como fiambre de cerdo prémium, es un producto muy popular en países asiáticos como Corea, Japón o Filipinas, donde se utiliza como base proteica en recetas rápidas y sabrosas. Elaborado con carne de cerdo seleccionada y especias suaves, este fiambre cocido se presenta en formato enlatado para una conservación óptima y una preparación sencilla. Su textura firme y su sabor suave, ligeramente salado, lo convierten en una opción versátil que se puede cortar en lonchas, dorar a la plancha, añadir a fideos, arroz frito o incluso servir en sándwiches. Es una alternativa práctica y lista para consumir, ideal para quienes buscan un toque tradicional y reconfortante en sus platos del día a día. A diferencia de otros embutidos industriales, este fiambre destaca por su calidad prémium, sin sabores artificiales y con un equilibrio perfecto entre sabor y textura.
¿Qué es el luncheon?
El luncheon es un tipo de fiambre cocido, generalmente de cerdo, presentado en formato enlatado y listo para consumir. Su nombre proviene del término inglés "luncheon meat", que hace referencia a carnes preparadas para comidas rápidas o almuerzos. Es muy conocido por su uso en recetas como el budae jjigae (estofado militar coreano), los onigiri japoneses o los clásicos sándwiches calientes. Tiene un sabor suave, ligeramente salado, y una textura que se presta bien al corte y al cocinado, especialmente al dorarlo en sartén. Aunque en Occidente puede recordar al embutido en conserva, en Asia es considerado un ingrediente básico en muchas cocinas caseras y platos callejeros. Su popularidad se debe tanto a su sabor reconfortante como a su versatilidad y facilidad de uso.
Información adicional
Marca: MALING
Fabricado en: Países Bajos
Modo de uso: Para mejor sabor y textura, caliéntalo ligeramente en sartén sin aceite, ya que su grasa natural se derrite y lo deja doradito y sabroso.
Ingredientes: Carne de cerdo 72%, agua, jamón (10%), sal, harina de MOSTAZA, fécula de patata, azúcar, estabilizantes (E451, E450), espesante E407a, especias, antioxidante E316, corrector de la acidez E508, conservante E250.
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (1137 kJ/275 kcal); grasas (24 g); de las cuales saturadas (9 g); hidratos de carbono (2 g); de los cuales azúcares (1 g); proteínas (12,5 g); sal (1,9 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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