Mirin japonés para cocinar HINODE 1L
Descripción del producto
El Mirin Hinode de 1 litro es el aliado indispensable para cualquier entusiasta de la cocina japonesa que busque autenticidad y rendimiento en sus platos. Este condimento esencial, presentado en un práctico formato familiar o profesional, se elabora siguiendo métodos tradicionales para obtener ese perfil dulce y almibarado que define a la gastronomía nipona. Su composición permite no solo endulzar de forma natural las preparaciones, sino también aportar una complejidad aromática que el azúcar común no puede replicar, elevando instantáneamente el nivel de tus recetas caseras.
Una de las mayores virtudes del Mirin Hinode es su capacidad para transformar la estética de los alimentos. Gracias a su densidad y contenido de azúcares naturales, es el ingrediente secreto para lograr ese brillo dorado y lacado tan característico de los platos teriyaki y las carnes a la brasa. Además de su aporte visual, actúa como un excelente ablandador de proteínas y ayuda a eliminar los olores fuertes de pescados y mariscos, dejando un retrogusto suave y equilibrado que armoniza todos los sabores del plato.
En el uso diario, este formato de 1 litro ofrece una versatilidad excepcional. Es ideal para preparar desde la clásica base de sopa para udon o ramen, hasta marinadas complejas para yakitori o salsas de acompañamiento como la ponzu o el tsuyu. Su pureza y calidad aseguran que, con apenas unas gotas, consigas ese equilibrio entre lo dulce y lo salado (umami) que caracteriza a los mejores restaurantes de Japón, convirtiéndose en un básico imprescindible en tu despensa asiática.
Información adicional
Marca: HINODE
Fabricado en: Japón
Modo de uso: El mirin se utiliza para sazonar y dar brillo a platos como el teriyaki, adobos y salsas, añadiéndolo durante la cocción para realzar los sabores.
Ingredientes: Agua, jarabe de almidón, arroz fermentado, condimento de koji, vinagre de arroz negro, acidulante E330. Alcohol <0,9%
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 ml: valor energético (993kJ/237kcal); grasas (0g); de las cuales saturadas (0g); hidratos de carbono (59,4g); de los cuales azúcares (56,4g); proteínas (0g); sal (0g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
Fecha de consumo preferente
22/12/2026
*Tal y como indica la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), la fecha de consumo preferente es orientativa y hace referencia a la calidad del producto; superada dicha fecha, el producto puede seguir siendo apto para el consumo siempre que se haya conservado correctamente, aunque sus propiedades pueden verse ligeramente alteradas.
Envíos y devoluciones
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Mirin japonés para cocinar HINODE 1L
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