Panko pan rallado japonés GIZI 200 g
Descripción del producto
Descubre la textura crujiente y ligera del panko, el pan rallado japonés que transforma cualquier plato en una experiencia irresistible. Ideal para rebozados y frituras, el panko mantiene su ligereza durante la cocción, creando un recubrimiento crujiente y dorado sin absorber demasiado aceite. Es perfecto para tempuras, tonkatsu, croquetas o incluso para gratinar al horno.
¿Qué diferencia hay entre panko y el pan rallado?
El panko se elabora a partir de pan sin corteza, horneado y desmenuzado en migas más gruesas y aireadas que el pan rallado tradicional. Esta textura hace que los rebozados queden mucho más crujientes y ligeros, en lugar de densos o empapados de aceite. Además, su capacidad para dorarse de manera uniforme aporta un acabado perfecto y apetitoso a cualquier plato.
Información adicional
Marca: GIZI
Fabricado en: China
Modo de uso: Mezclar huevos, 2-3 cucharadas de agua y sal, sumergir los alimentos en esta mezcla, rebozar en el panko y reposar entre 3-4 minutos. Freír en aceite a 180ºC.
Ingredientes: Harina de TRIGO 96,41%, glucosa, levadura, sal.
Información nutricional: Valor nutricional por cada 100g: valor energético (1416kJ/337kcal); grasas (0,7g); de las cuales saturadas (0g); carbohidratos (70,4g); de los cuales azúcares (0g); proteínas (11,6g); sal (0,85g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Panko pan rallado japonés GIZI 200 g
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