Preparado para Kare Java (curry indonesio de Java) 36g
Descripción del producto
El Kare Java es una de las variedades de curry más apreciadas de Indonesia. A diferencia de otros currys más pesados, la versión de Java destaca por ser increíblemente fragante y equilibrada, combinando el frescor de la hierba limón y la galanga con la calidez de la cúrcuma y el cilantro.
Este preparado de especias te permite conseguir ese caldo dorado y ligero tan característico de la cocina indonesia de forma sencilla. Es ideal para preparar un guiso suave, rico en matices y apto para toda la familia, ya que su nivel de picante es muy moderado en comparación con otras especialidades de la región.
Información adicional
Marca: BAMBOE
Fabricado en: Indonesia
Modo de uso: Saltea el contenido del sobre en una sartén con un poco de aceite hasta que suelte su aroma. Añade 500 g de pollo o ternera troceada y dora ligeramente. Incorpora leche de coco (o agua) y cocina a fuego lento hasta que la carne esté tierna y la salsa haya espesado a tu gusto. Sirve con arroz blanco al vapor.
Ingredientes: Chalotas, sal, aceite de palma, ajo (7%), cúrcuma (3%), pimienta blanca (2%), cilantro, jengibre (2%), galangal, comino.
Información nutricional: Valor nutricional por cada 100g: valor energético (1017 kJ/243kcal); grasas (14,8g); de las cuales saturadas (5,8g); carbohidratos (19g); de los cuales azúcares (5,8g); proteínas (8,5g); sal (15,9g)
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
Fecha de consumo preferente
14/01/2028
*Tal y como indica la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), la fecha de consumo preferente es orientativa y hace referencia a la calidad del producto; superada dicha fecha, el producto puede seguir siendo apto para el consumo siempre que se haya conservado correctamente, aunque sus propiedades pueden verse ligeramente alteradas.
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Preparado para Kare Java (curry indonesio de Java) 36g
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