Sambal Oelek salsa picante tradicional 200 g
Descripción del producto
El Sambal Oelek es una de las salsas picantes más tradicionales del sudeste asiático, especialmente conocida en Indonesia y Malasia. Esta versión de 200 g ofrece una mezcla sencilla pero poderosa: chile rojo molido, vinagre y sal, sin conservantes ni azúcares añadidos. Su sabor es directo, picante, fresco y ligeramente ácido, ideal para quienes buscan un toque auténtico y sin complicaciones. Es perfecta como condimento de mesa o para dar sabor a tus platos asiáticos preferidos.
¿Qué es sambal en Indonesia?
En Indonesia, sambal es el nombre genérico que se da a las salsas picantes elaboradas a base de chiles, y existen más de cien variedades diferentes. El Sambal Oelek, en particular, es una de las formas más puras y versátiles: solo chiles rojos triturados con un poco de vinagre y sal. Es un condimento esencial en la cocina indonesia y se utiliza tanto como base para cocinar como acompañamiento directo de platos de arroz, noodles, sopas o carnes. Aporta un sabor picante intenso y auténtico, respetando el protagonismo de los ingredientes principales del plato.
Información adicional
Marca: CHI CHI
Fabricado en: Países Bajos
Modo de uso: Añade una pequeña cantidad de Sambal Oelek Picante Tradicional a tus platos para darles un toque picante y sabroso. Puedes incorporarlo en salsas, sopas, currys, adobos o como condimento directo para carnes y vegetales. Ajusta la cantidad según tu gusto.
Ingredientes: Chili 44%, agua, zanahoria, sal, reguladores de acidez (E260, E330), espesantes (E412, E415), conservantes (E202, E211), acidulante E300, aromas (extracto de pimentón, E150d)
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (161 kJ/39 kcal); grasas (39 g); de las cuales saturadas (0,3 g); hidratos de carbono (3 g); de los cuales azúcares (1,2 g); proteínas (1,2 g); sal (9,6 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
Fecha de consumo preferente
05/03/2028
*Tal y como indica la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), la fecha de consumo preferente es orientativa y hace referencia a la calidad del producto; superada dicha fecha, el producto puede seguir siendo apto para el consumo siempre que se haya conservado correctamente, aunque sus propiedades pueden verse ligeramente alteradas.
Sambal Oelek salsa picante tradicional 200 g
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