Seta paja (straw) en conserva Chef's World 425 g
Descripción del producto
Las setas de paja (o setas de ostra) en conserva son un ingrediente versátil y fácil de usar en la cocina asiática y occidental. Su textura firme y ligeramente crujiente se mantiene después del envasado, y su sabor suave permite integrarlas en sopas, salteados, guisos y ensaladas.
¿Qué son las setas de paja?
Las setas de paja, también conocidas como straw mushrooms, son hongos originarios del sudeste asiático y muy utilizados en la cocina china y tailandesa. Destacan por su textura delicada pero consistente y su sabor suave y ligeramente dulce, que absorbe los sabores de salsas y condimentos. Son ideales para añadir volumen y un toque umami a cualquier plato sin dominar el sabor principal.
Peso neto escurrido: 200 g
Información adicional
Marca: CHEF'S WORLD
Fabricado en: China
Modo de uso: Escurre y enjuaga las setas antes de añadirlas a sopas, salteados o guisos para mantener su textura firme y potenciar los sabores de tus recetas.
Ingredientes: Seta paja (47%), agua, sal.
Información nutricional: Valor nutricional por cada 100 g: valor energético (70 kJ/ 17 kcal); grasas (0 g); de las cuales saturadas (0 g); carbohidratos (2 g); de los cuales azúcares (0 g); fibra (1,8 g); proteínas (2 g); sal (0,6 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Seta paja (straw) en conserva Chef's World 425 g
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