LEE KUM KEE

Vinagre de arroz blanco LKK 500 ml

3,65€
Precio regular 3,65€
Precio unitario7,30€l

Descripción del producto
Elaborado con arroz utilizando técnicas tradicionales de fermentación sólida, este vinagre de Lee Kum Kee tiene un aroma fragante a arroz y un sabor ácido suave y de larga duración. Es ideal para la preparación de platos de barbacoa cantonesa como pato asado o cerdo crujiente. También es perfecto para encurtir, mezclar en salsas o para sazonar.

¿Qué diferencia hay entre el vinagre de arroz y el vinagre blanco?

El vinagre de arroz es más suave, con un sabor ligeramente dulce y menos ácido. El vinagre blanco tiene un perfil mucho más ácido y fuerte, por lo que puede alterar el sabor de platos delicados. El vinagre de arroz es ideal para sushi, marinados asiáticos o ensaladas suaves.

Información adicional

Marca: LEE KUM KEE

Fabricado en: China

Modo de uso: El vinagre de arroz tiene muchas funciones en la cocina asiática, que van desde platos agridulces hasta encurtidos. Para hacer una solución dulce para encurtir: hierve 100 ml de vinagre de arroz, 50 ml de agua y 50 g de azúcar. Deja que la solución se enfríe. Añade la solución y las verduras (por ejemplo, pepino, zanahorias, mooli) en un tarro de vidrio para encurtir. También es ideal para las ensaladas si buscas un vinagre con una acidez menor que las de vino o manzana.

Ingredientes: Agua, arroz 12,5%, sal.

Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (62 kJ/14 kcal); grasas (<0,5 g); de las cuales saturadas (<0,1 g); hidratos de carbono (0,5 g); de los cuales azúcares (0,5 g); proteínas (<0,5 g); sal (1,7 g).

Alérgenos:

Preferencias alimentarias:

  • Vegetariano
  • Vegano
  • Sin gluten
Fecha de consumo preferente

19/05/2027

*Tal y como indica la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), la fecha de consumo preferente es orientativa y hace referencia a la calidad del producto; superada dicha fecha, el producto puede seguir siendo apto para el consumo siempre que se haya conservado correctamente, aunque sus propiedades pueden verse ligeramente alteradas.

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