El wasabi prémium en tubo de S&B destaca por su alta proporción de wasabi (30,3 %), una cantidad superior a la habitual que garantiza un sabor más auténtico y definido. Esta mayor presencia de wasabi real aporta un picante limpio y aromático, menos agresivo y más equilibrado, que se percibe primero en nariz y después en boca, tal y como ocurre con el wasabi tradicional japonés.
Su textura suave y cremosa permite dosificarlo con precisión, conservando todo su frescor y potencia en cada uso. Es ideal para acompañar sushi y sashimi, pero también para realzar platos de arroz, noodles, pescados, carnes o incluso salsas y mayonesas. Gracias a su cuidada elaboración y a su alto contenido en wasabi, este producto se considera prémium: ofrece una experiencia más fiel, intensa y refinada frente a los wasabis convencionales.