Wok de acero al carbono (Ø30 cm)
Descripción del producto
El wok de acero al carbono es una pieza esencial para la cocina asiática y para quienes disfrutan de una cocina rápida, intensa y llena de sabor. Fabricado en acero al carbono, se calienta con rapidez y distribuye el calor de forma uniforme, lo que permite saltear, freír o cocinar al wok manteniendo la textura y el sabor de los ingredientes.
A diferencia de los wok de hierro, su diseño en este material ligero y resistente lo hace ideal para el uso diario, adaptándose a técnicas como el stir-fry, el salteado de verduras, carnes o fideos, y la cocina a alta temperatura. Con el uso, el wok va desarrollando una pátina natural que mejora sus propiedades antiadherentes y aporta carácter a la pieza.
Apto para cerámica, anillo radiante, gas, placa sólida, inducción.
Información adicional
Marca: EMRO
Fabricado en: China
Medidas: x30x cm
Material:
Instrucciones de cuidado: Antes del primer uso: Lavar bien con agua caliente y jabón. Secar completamente. Calentar el wok por todos los lados a fuego alto hasta que empiece a humear. Con ayuda de una toalla de papel, cubrir el wok con una fina capa de aceite. Después de cada uso: 5. Frotar suavemente, sin estropajos, usando solo agua caliente (sin jabón). 6. Repetir los pasos 2, 3 y 4.
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Wok de acero al carbono (Ø30 cm)
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