datil chino jujube
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EMB FOOD

Dátil rojo chino natural deshidratado en rodajas JUJUBE 120g

2,75€
Precio regular 2,75€
Precio unitario22,92€kg

Descripción del producto

El dátil chino, conocido también como jujube, es una fruta muy presente en la tradición culinaria asiática, tanto en recetas saladas como en infusiones. En su forma deshidratada ofrece una textura tierna y ligeramente gomosa, con un dulzor suave y equilibrado que recuerda a la manzana seca o a la ciruela. Este formato de 120 gramos incluye frutos enteros, de piel fina y sin azúcares añadidos. Es habitual encontrarlo en sopas, tés tradicionales, postres o consumido directamente como un snack natural.

¿Cómo se consume el jujube?

Puede comerse tal cual, como fruta deshidratada, o incorporarse a platos calientes y bebidas. Para infusiones, suele partirse o pincharse ligeramente para que libere mejor su aroma y sabor. También se utiliza en sopas de pollo, arroces al vapor o guisos suaves. Gracias a su dulzor delicado y su piel fina, encaja bien tanto en elaboraciones dulces como saladas.

¿Qué propiedades tiene el dátil chino?

El dátil rojo es muy apreciado en la medicina tradicional china por sus propiedades tonificantes. Aporta vitamina C de forma natural, antioxidantes y minerales como el hierro y el potasio. Se asocia a efectos energéticos, digestivos y de apoyo al sistema inmunológico. Sin sustituir ningún tratamiento médico, su consumo regular forma parte de muchas recetas tradicionales pensadas para cuidar el organismo de manera natural.

Información adicional

Marca: EMB FOOD

Fabricado en: China

Modo de uso: El jujube deshidratado se puede comer directamente como snack, añadir a infusiones o cocer junto a otros ingredientes en guisos, sopas dulces o platos con arroz. También se puede rehidratar en agua caliente si se prefiere una textura más blanda. En la cocina tradicional china, se usa a menudo junto a jengibre o bayas de goji en caldos

Ingredientes: Dátil rojo natural (ziziphus jujuba) 100%

Información nutricional:

Alérgenos:

Preferencias alimentarias:

  • Sin conservantes
  • Vegano
  • Vegetariano
  • Sin gluten
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