Fideos de huevo chinos finos tipo ramen 375 g
Descripción del producto
Los fideos de huevo finos JADE PHOENIX (375 g) son un tipo de noodle chino clásico elaborado con harina de trigo y huevo, lo que les aporta una textura sedosa, firme y ligeramente elástica, así como un color dorado natural. Su grosor fino los hace perfectos para sopas, salteados rápidos en wok, fideos secos o platos tipo chow mein. Son muy versátiles y cocinan en pocos minutos, absorbiendo bien salsas ligeras como soja, aceite de sésamo o caldos aromáticos. Ideales para recetas asiáticas caseras, estos noodles aportan sabor auténtico, sin necesidad de ingredientes artificiales.
¿Qué son los fideos de huevo y para qué se usan?
Los fideos de huevo son un tipo de pasta china elaborada con harina de trigo y huevo, lo que les da un color más amarillo y una textura más rica que los fideos de solo harina. Se utilizan en platos tradicionales chinos como chow mein, lo mein, sopas claras, fideos fríos o en versiones secas con salsas ligeras. Los fideos finos, como esta versión, son especialmente populares en salteados rápidos o como base para caldos suaves. Gracias a su sabor neutro y su cocción rápida, son ideales para integrar con carnes, verduras, tofu o mariscos.
Información adicional
Marca: JADE PHOENIX
Fabricado en: China
Modo de uso: Hierve los fideos durante 3–4 minutos en agua con un poco de sal. Enjuaga con agua fría para cortar la cocción si los vas a saltear. Luego saltéalos con tus ingredientes y salsa al gusto, o añádelos directamente a sopas. También puedes servirlos fríos con aderezos tipo sésamo o soja dulce.
Ingredientes: Harina de TRIGO 86%, agua, huevo 3%, sal.
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (1560 kJ/372 kcal); grasas (1,6 g); de las cuales saturadas (0,6 g); hidratos de carbono (75 g); de los cuales azúcares (2,2 g); proteínas (12 g); sal (0,6 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Fideos de huevo chinos finos tipo ramen 375 g
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