Mirin para cocinar MIZKAN 360ml
Descripción del producto
El mirin Mizkan es un aderezo japonés de alta calidad que se utiliza ampliamente en la cocina asiática. Este mirin se elabora a partir de arroz glutinoso y contiene un alto contenido de azúcar natural, lo que le confiere un sabor dulce y suave, así como un ligero toque de acidez. Su textura viscosa y su color dorado brillante lo hacen ideal para dar brillo y profundidad de sabor a platos como el teriyaki, el sukiyaki y las salsas para mojar. Además, el mirin Mizkan es conocido por su capacidad para equilibrar y realzar los sabores de los ingredientes, convirtiéndose en un elemento esencial en la cocina japonesa y en muchas otras preparaciones culinarias.
¿Qué lleva la salsa mirin?
La salsa mirin se compone principalmente de arroz glutinoso fermentado, azúcar y una pequeña cantidad de alcohol (etanol o sake), aunque existen versiones sin alcohol. En versiones comerciales más suaves, como el mirin tipo aji, el contenido alcohólico es bajo o casi nulo. Tiene un sabor dulce, suave y ligeramente umami, ideal para glasear, dar brillo o equilibrar sabores salados en la cocina japonesa.
Información adicional
Marca: MIZKAN
Fabricado en: Japón
Modo de uso: El mirin Mizkan se utiliza para sazonar y dar brillo a platos como el teriyaki, adobos y salsas, añadiéndolo durante la cocción para realzar los sabores.
Ingredientes: Jarabe de almidón, arroz fermentado y condimentos de arroz, vinagre elaborado, acidulante (E330)
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 ml: valor energético (932kJ/222kcal); grasas (0g); de las cuales saturadas (0g); hidratos de carbono (55,6g); de los cuales azúcares (54g); proteínas (0g); sal (0g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
Fecha de consumo preferente
26/07/2026
*Tal y como indica la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), la fecha de consumo preferente es orientativa y hace referencia a la calidad del producto; superada dicha fecha, el producto puede seguir siendo apto para el consumo siempre que se haya conservado correctamente, aunque sus propiedades pueden verse ligeramente alteradas.
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Mirin para cocinar MIZKAN 360ml
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