Panko pan rallado japonés SUKI 230 g
Descripción del producto
El panko japonés SUKI es un tipo de pan rallado más grueso, ligero y crujiente que el pan rallado tradicional. Se elabora a partir de pan blanco sin corteza, lo que le da una textura más aireada y una capacidad única para absorber menos aceite al freír. Ideal para preparar recetas como tonkatsu, ebi fry o croquetas japonesas, este formato de 230 g es perfecto tanto para uso doméstico como profesional. Su textura crujiente y dorada transforma cualquier empanado en una experiencia mucho más ligera y sabrosa.
¿Qué diferencia hay entre panko y el pan rallado?
La principal diferencia entre el panko y el pan rallado tradicional está en su textura y resultado al cocinar. El panko japonés se hace con pan sin corteza y se muele en escamas grandes y ligeras, mientras que el pan rallado clásico es más fino y denso. Como resultado, el panko genera una corteza más crujiente, aireada y menos aceitosa, perfecta para frituras doradas y ligeras. Además, el panko mantiene mejor su textura incluso cuando el alimento ya está frío, siendo la elección ideal para empanados más profesionales.
Información adicional
Marca: SUKI
Fabricado en: China
Modo de uso: Para utilizar el Pan Rallado Panko Suki 230g, simplemente cubre los ingredientes que desees empanar, como mariscos, verduras o carnes, con una capa uniforme de panko. Luego, fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes, o utilízalo para gratinar al horno, logrando un acabado ligero y crujiente.
Ingredientes: Harina de TRIGO, levadura, sal, almidón de maíz, antioxidante E300.
Información nutricional: Información nutricional por cada 100 g: valor energético (1500 kJ/358 kcal); grasas (1,6 g); de las cuales saturadas (0,3 g); hidratos de carbono (71,8 g); de los cuales azúcares (4,9 g); proteínas (11,4 g); sal (0,8 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Panko pan rallado japonés SUKI 230 g
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