XO

Pasta de curry Massaman tailandés XO 400g

4,25€
Precio regular 4,25€
Precio unitario10,63€kg

Descripción del producto

La pasta de curry Massaman XO es una de las variedades más suaves y especiadas de Tailandia, con influencia de la cocina musulmana del sur del país. Destaca por su perfil aromático con notas de comino, cilantro, canela y clavo, combinadas con chile y hierbas frescas. Es menos picante que otros currys tailandeses y tiene un carácter más cálido y especiado.

Tradicionalmente se utiliza con ternera o pollo, patata y cacahuetes, creando un curry espeso, reconfortante y lleno de matices.

Información adicional

Marca: XO

Fabricado en: Tailandia

Modo de uso: Cocina la pasta en un poco de aceite hasta que libere sus aromas, incorpora leche de coco y los ingredientes elegidos y deja que hierva suavemente hasta que la salsa espese y los sabores se integren por completo.

Ingredientes: Aceite de palma 31%, chalota 16,9%, ajo 14,3%, hoja de limón 5,1%, galanga 5,1%, pasta de GAMBA 5,1% (GAMBA 3,06%, sal 2,04%), sal 5,1%, picante rojo seco 5,1%, semilla de cilantro 2,9%, cinamona 1,7%, nuez moscada 1,7%, jengibre 1,7%, clavo 0,8%, salvia culinaria 0,8%, anís estrella 0,7%, macis 0,7%, piel de kaffir lima 0,7%, cardamomo 0,4%, comino 0,2%.

Información nutricional: Valor nutricional por cada 100 g: valor energético (344 kcal/ 1427 kJ); grasas (28,4g); de las cuales saturadas (11,7g); carbohidratos (18,9g); de los cuales azúcares (6,4g); proteínas (3,2g); sal (6,18g).

Alérgenos:

  • Crustáceos

Preferencias alimentarias:

  • Sin frutos secos
  • Sin soja
  • Sin sabores artificiales
  • Sin colorantes artificiales
  • Sin conservantes
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