Pasta de curry Panang tailandés XO 400g
Descripción del producto
La pasta de curry Panang XO es una base aromática tradicional de la cocina tailandesa, conocida por su sabor intenso pero equilibrado. Combina chile rojo seco, galanga, hierba limón, ajo y especias con un toque ligeramente dulce y cremoso cuando se cocina con leche de coco. El resultado es un curry profundo, fragante y ligeramente picante, muy habitual en platos con pollo, ternera o tofu.
Su textura concentrada permite ajustar fácilmente la intensidad del plato, y el formato de 400 g es ideal tanto para uso doméstico frecuente como para cocina profesional.
Información adicional
Marca: XO
Fabricado en: Tailandia
Modo de uso: Sofríe una o dos cucharadas de pasta en una sartén con un poco de aceite hasta que desprenda aroma, añade leche de coco y tu proteína o verduras favoritas y cocina a fuego medio hasta que quede bien integrado y cremoso.
Ingredientes: Aceite de palma 33,1%, ajo 14,4%, picante rojo seco 9,1%, chalota 9,1%, hoja de limón 7,6%, galanga 7,6%, pasta de GAMBA 6,1% (GAMBA 3,66%, sal 2,44%), sal 4,6%, semilla de cilantro 3,8%, cinamona 2,3%, nuez moscada 1,5%, piel de kaffir lima 0,6%, comino 0,2%.
Información nutricional: Valor nutricional por cada 100 g: valor energético (358 kcal/ 1487 kJ); grasas (28,8g); de las cuales saturadas (11,8g); carbohidratos (20,8g); de los cuales azúcares (7,4g); proteínas (4g); sal (6,49g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Pasta de curry Panang tailandés XO 400g
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