Pasta de curry rojo tailandés X.O 400 g
Descripción del producto
¿Qué es la pasta de curry rojo?
La pasta de curry rojo tailandés X.O (400 g) es una mezcla tradicional de ingredientes frescos y especias que sirve como base para preparar el famoso curry rojo tailandés. Su característico color proviene de los chiles rojos secos, combinados con lemongrass, ajo, galanga, chalotas y hojas de lima kaffir, que aportan ese equilibrio perfecto entre picante, aromático y ligeramente dulce.
Con su textura espesa y sabor profundo, esta pasta te permite recrear fácilmente en casa los auténticos currys tailandeses. Solo necesitas saltearla con un poco de aceite, añadir leche de coco y tus ingredientes preferidos —pollo, gambas, tofu o verduras— para obtener un plato cremoso, lleno de matices y con el inconfundible aroma del sudeste asiático.
Información adicional
Marca: XO
Fabricado en: Tailandia
Modo de uso: Añade una o dos cucharadas de pasta a una sartén con un poco de aceite, sofríe brevemente para liberar su aroma y mezcla con leche de coco. Incorpora carne, pescado o verduras y cocina hasta que la salsa adquiera la consistencia deseada.
Ingredientes: Galanga (18,5%), hoja de limón (16,5%), chalota (16,5%), ajo (16,5%), chile rojo seco (10%), pasta de gamba (gamba 6%, sal 4%) 10%, sal (5,5%), semilla de cilantro (2,5%), piel de lima kaffir (1,5%), comino (0,5%).
Información nutricional: Valor nutricional por cada 100 g: valor energético (138 kcal/ 584 kJ); grasas (1,5g); de las cuales saturadas (0,2g); carbohidratos (26,4g); de los cuales azúcares (8,6g); proteínas (4,6g); sal (6,5g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Pasta de curry rojo tailandés X.O 400 g
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