Setas shiitake deshidratadas laminadas Ting Lung 100 g
Descripción del producto
Las setas shiitake deshidratadas en tiras Ting Lung (100 g) son un ingrediente esencial de la cocina asiática, apreciadas por su sabor intenso y aroma umami. Una vez rehidratadas, conservan su textura firme y carnosa, ideales para salteados, sopas, guisos, arroces o fideos.
¿Qué son las setas shiitake deshidratadas?
Las setas shiitake son hongos originarios de Asia oriental, valorados por su rico sabor umami y aroma característico. Al deshidratarlas, se intensifica su sabor y se facilita su conservación. Antes de cocinar, se rehidratan en agua durante 20–30 minutos, recuperando su textura carnosa y absorbiendo los sabores de caldos, salsas y condimentos. Son ideales para aportar profundidad de sabor y aroma a cualquier plato.
Información adicional
Marca: TIN LUNG
Fabricado en: China
Modo de uso: Rehidrata las setas en agua caliente durante 20–30 minutos antes de añadirlas a sopas, salteados, guisos o platos de arroz y fideos.
Ingredientes: Setas shiitake 100% (Lentinula edodes) (con sulfito)
Información nutricional: Valor nutricional por cada 100 g: valor energético (1206 kJ/ 284 kcal), grasas (1,8 g), de las cuales saturadas (0 g), carbohidratos (54 g), de los cuales azúcares (0 g), proteínas (13 g), sal (0 g).
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
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Setas shiitake deshidratadas laminadas Ting Lung 100 g
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