Pulpa de tamarindo sin semillas X.O 200g
Descripción del producto
La pulpa de tamarindo sin semillas es un ingrediente muy utilizado en la cocina asiática y latinoamericana, apreciado por su sabor agridulce intenso y natural. Se elabora a partir del fruto del tamarindo, concentrando su carácter ácido y afrutado, ideal para aportar equilibrio y profundidad a salsas, guisos y sopas. Su textura densa permite dosificarla fácilmente y adaptarla a todo tipo de recetas, tanto saladas como dulces.
Es un ingrediente ampliamente utilizado en recetas tailandesas para preparar agua de tamarindo, base de platos tan conocidos como el pad thai, salsas agridulces, currys, sopas y aderezos.
Información adicional
Marca: XO
Fabricado en: Tailandia
Modo de uso: Se puede diluir en agua caliente para obtener un concentrado de tamarindo o añadirse directamente a currys, sopas, salteados y salsas; también es perfecta para adobos, chutneys o bebidas, ajustando la cantidad según el punto de acidez deseado.
Ingredientes: 100% pulpa de tamarindo
Información nutricional: Valor nutricional por cada 100g: energía (258kcal/1090kJ); grasas (0,2g); de las cuales saturadas (0g); hidratos de carbono (56,7g); de los cuales azúcares (0g); proteínas (2,3g); sal (6g); fibra (10g)
Alérgenos:
Preferencias alimentarias:
Fecha de consumo preferente
15/10/2028
*Tal y como indica la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), la fecha de consumo preferente es orientativa y hace referencia a la calidad del producto; superada dicha fecha, el producto puede seguir siendo apto para el consumo siempre que se haya conservado correctamente, aunque sus propiedades pueden verse ligeramente alteradas.
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Pulpa de tamarindo sin semillas X.O 200g
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