Ingredientes básicos de la cocina japonesa

La gastronomía japonesa se basa en el equilibrio de sabores y en el uso de ingredientes sencillos pero llenos de matices. En esta colección encontrarás los ingredientes básicos de la cocina japonesa: salsa de soja, mirin, miso, vinagre de arroz, algas kombu y nori, además de caldos dashi y condimentos que aportan el característico sabor umami. Con ellos podrás preparar desde una sopa miso hasta sushi, ramen o guisos tradicionales japoneses con todo su sabor auténtico.

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Fideos japoneses Udon fresco HAPPY FORTUNES 800g Udon fresco HAPPY FORTUNES 800g (4 raciones individuales)

Udon fresco HAPPY FORTUNES 800g (4 raciones individuales)

4,25€
5,31€kg
Alga kombu EMB 100g

Alga kombu EMB 100 g

3,95€
39,50€kg
Fideos ramen orgánicos HAKUBAKU 270g Fideos ramen orgánicos HAKUBAKU 270 g

Fideos ramen orgánicos HAKUBAKU 270 g 10% dto.

3,90€ 3,50€
12,96€kg
sake japonés para cocinar mizkan sake japonés para cocinar mizkan

Sake para cocinar Mizkan 360 ml

4,25€
11,81€l
Salsa de soja japonesa KIKKOMAN 1 litro Salsa de soja japonesa KIKKOMAN 1 l

Salsa de soja japonesa KIKKOMAN 1 l

10,95€
10,95€l
Miso blanco japonés Hikari 400g Miso blanco HIKARI 400 g

Miso blanco HIKARI 400 g

3,50€
8,75€kg
Salsa de soja japonesa Murasaki 1 litro Salsa de soja japonesa MURASAKI 1 l

Salsa de soja japonesa MURASAKI 1 l

6,95€
6,95€l
Fideos ramen frescos 180g

Fideos ramen frescos 180 g 15% dto.

1,30€ 1,10€
6,11€kg
Aceite de sésamo tostado puro prémium LKK 410 ml. Aceite de sésamo tostado puro prémium LKK 410 ml

Aceite de sésamo tostado puro prémium LKK 410 ml

9,95€
24,27€l
La-yu salsa picante japonesa S&B La-yu aceite de sésamo picante japonés S&B 33ml

La-yu aceite de sésamo picante japonés S&B 33ml 17% dto.

3,10€ 2,55€
7,73€100ml
Salsa yuzu ponzu MIZKAN Salsa yuzu ponzu MIZKAN 275 ml

Salsa yuzu ponzu MIZKAN 275 ml Agotado

6,95€
25,27€l
Salsa tonkatsu japonesa BULLDOG Salsa tonkatsu japonesa BULLDOG 300 ml

Salsa tonkatsu japonesa BULLDOG 300 ml

5,75€
19,17€l
alga yaki nori para sushi

Alga yaki nori para sushi HANABI 25g (10 hojas)

3,75€
15,00€100g
salsa de soja bajo en sal japonesa Salsa de soja japonesa bajo en sal MURASAKI 1L

Salsa de soja japonesa bajo en sal MURASAKI 1L

6,95€
6,95€l
Fideos Yakisoba orgánicos HAKUBAKU 270g

Fideos Yakisoba orgánicos HAKUBAKU 270 g 24% dto.

3,90€ 2,95€
10,93€kg
wasabi premium japones Wasabi prémium en tubo S&B 43g

Wasabi prémium en tubo S&B 43g

3,10€
7,21€100g
salsa de soja sin gluten ochibiki Salsa de soja japonesa sin gluten ICHIBIKI 500ml

Salsa de soja japonesa sin gluten ICHIBIKI 500ml 7% dto.

7,50€ 6,95€
13,90€l
Wasabi en polvo S&B 30g Wasabi en polvo S&B 30 g

Wasabi en polvo S&B 30 g 7% dto.

3,20€ 2,95€
9,83€100g
vinagre para sushi japones vinagre para sushi japones

Vinagre japonés condimentado para sushi MIZKAN 568 ml 4% dto.

6,25€ 5,95€
10,48€l
Fideos soba orgánicos HAKUBAKU 270g

Fideos soba orgánicos HAKUBAKU 270 g 3% dto.

3,90€ 3,75€
13,89€kg

Ingredientes básicos de la cocina japonesa

La cocina japonesa se caracteriza por su sencillez y el cuidado en la selección de ingredientes. En esta colección reunimos productos esenciales como la salsa de soja japonesa, el mirin y el sake de cocina, el miso en pasta y el vinagre de arroz, junto a algas como el kombu y el nori. También encontrarás caldos dashi y condimentos que aportan el inconfundible sabor umami que define a tantas recetas japonesas. Con estos ingredientes podrás preparar platos populares como la sopa miso, el ramen, el sushi o el oyakodon. En nuestros supermercado japonés online, Bean Eats, seleccionamos productos auténticos de Japón para que disfrutes en casa de la verdadera experiencia gastronómica nipona, con envío rápido en España.