Ingredientes básicos de la cocina vietnamita

La cocina vietnamita combina frescura y equilibrio en cada plato. Entre sus ingredientes más característicos destacan los fideos de arroz en diferentes grosores, el papel de arroz para preparar rollitos frescos o fritos, y la salsa de pescado, base de la famosa salsa nuoc cham. También son imprescindibles la salsa hoisin, el caldo para pho y las hierbas frescas como el cilantro y la albahaca tailandesa, que aportan aroma y ligereza a las sopas y ensaladas. Con esta selección podrás cocinar en casa recetas populares como el pho bo, los rollitos nem o los gỏi cuốn, disfrutando de la auténtica gastronomía vietnamita. En Bean Eats te ofrecemos ingredientes originales de Vietnam para que descubras nuevos sabores, con envío rápido en España.